3: Thousand Island Dressing
Tak kde sú " Tisíc ostrovov &Quote;? Jedna legenda hovorí, že obväz je menovaný na dovolenku miesto kedysi populárne s bohatým - oblasti, ktorá sa nachádza medzi štáte New York a východnej Ontario v rieke svätého Vavrinca. Tvrdí sa, že pán George C. Boldt manažér New Yorku slávnej Waldorf-Astoria hotel, tešil na dovolenke v tomto mieste. Prišiel cez receptu v ranom 1900s (presne tak, ako je v otázke) a položila ju na hotelovom menu, kde sa stala veľmi populárnou.
Aj keď je to jedna z mnohých možností, zálievka, Thousand Island je tiež používaný Na Reuben sendviče. Istá reštaurácie rýchleho občerstvenia reťazca má omáčku, ktorá je " zvláštne, " ale je v skutočnosti variant Thousand Island. Poučenie? Nie je potrebné sa obmedzovať len nalial ju šalátu
Zloženie :.
Príchod:
Pridať všetky ingrediencie do stredne veľkej mise a miešajte, kým dobre zmiešané. Dalo by sa tiež, aby tento obväz v kuchynskom robote, počnúc unchopped zeleninou a vajcom, a potom sa pridá v ostatných zložkách a pulzujúca do zmesi. . Uchovávajte zahrnuté v chladničke
2: Sweet and Sour Sauce
sladké a kyslé pokrmy sú jadro čínsko-americký varenie, ale sladké a kyslé omáčke je tiež lahodný pikantné máčaním spoločník do potravín, ako sú mäsové guľky , Môžete použiť túto omáčku k glazúra vyprážané kocky kuracieho alebo bravčového mäsa, alebo naliať ho cez orestované mäso a zeleninu
Zloženie :.
Trasy:
Metla prvých päť zložiek a 3/4 šálky vody v malej panve. Priveďte k varu, zatiaľ čo šľahanie. Znížte teplotu na nízku, a nechajte zmes dusíme niekoľko minút. Kukuričný škrob sa rozpustí v zostávajúcej vode a metl
