Vegetariáni tiež námietky na liečbu dojníc. Rovnako ako kurčatá, dojnice je zabitých, keď ich ceny produktivity pokles. Kravy môžu žiť až 25 rokov, ale väčšina dojnice umiera po piatich. Teľce, ktoré nemajú žiadnu hodnotu mliečnych fariem, sa rýchlo predané a porazených v teľacím farmách
to trvá veľa pôdy na pestovanie plodín pre hospodárske zvieratá
© Fotograf: .. David Hughes | Agentúra: Dreamstime
dôvodov ochrany životného prostredia
Niektorí ľudia sa stávajú vegáni z ekologických dôvodov. Animal poľnohospodárstvo vyžaduje obrovské množstvo pôdy a vody, k podpore hospodárskych zvierat a rast krmiva. Konverzie pozemky potrebné pre pastviny a kŕmnych plodín vedie k odlesňovaniu, degradácie pôdy a zníženie biodiverzity. Voda používaná zvierat poľnohospodárstva, väčšinou ako zavlažovanie kŕmnych plodín, predstavuje 8 percent celosvetovej spotreby ľudskej vody. [Zdroj: chov hospodárskych zvierat, životného prostredia a rozvojové iniciatívy]
Obrovské porasty kukurice alebo obilia tiež požadovať, pesticídy a hnojivá. Dusík v hnojivách prispieva rast rias a vytvára mŕtvych zón.
Zvieratá samy vytvárajú odpad a znečistenie. Hospodárske zvieratá produkujú 18 percent emisií na celom svete skleníkových plynov meraných v ekvivalentu CO2 - to je viac než doprava! [Zdroj: LEAD]
metán, skleníkový plyn 23-krát silnejší ako CO2, tvoria väčšinu emisií hospodárskych zvierat. Zvieracie hnoj znečisťuje vodu a uvoľňuje antibiotiká, ktoré môžu zvýšiť odolnosť niektorých baktérií.
Vegetariáni tiež verí, že ich strava využíva pôdu efektívnejšie a zodpovedne, než živočíšne poľnohospodárstvo. Ak ľudia jedli len rastlinnú stravu, by existovať žiadna potreba pre swaths pastviny a kŕmnych plodín, ktoré podporujú dobytok. Poľnohospodárstva by sa vyrábajú potraviny priamo na ľudskú spotrebu, a používať menej pôdy. Proteíny a vitamíny z produktov živočíšneho pôvodu sa však pomohla udržať veľa zo svetových chudobných. - Ľudí, ktorí nemusia mať zdroje na vytvorenie a sledovať celkovú rastlinnú stravu
zdravotných dôvodov
Mnoho vegáni vybrať diéta čisto pre jeho prínos pre zdravie. Hoci vegánstvo vyžaduje doplnkov a odborné konzultácie pre splnenie stravovacie potreby, väčšina vegáni dostať všetky svoje živiny bez živočíšnych produktov. Vegánska Mainstay potraviny ako celé zrná, zelenina, ovocie a strukoviny sú prirodzene nízky obsah tuku a cholesterolu a bohaté na vlákninu, horčík, draslík, kyselin