Sviečkové steaky sú odrezané z hovädzia sviečková, čo je miesto, kde sú najnežnejšej kusy mäsa z.
Zloženie
1 vykostené mäso top sviečkovej (asi 1 libry) 1-1 /2 lyžičky čierne korenie, drvený 1 strúčik cesnaku, mleté 1/2 lyžičky soli 1/2 lyžičky papriky 1 stredná cibuľa, nakrájame na 12 kliny cherry paradajkami polovíc (voliteľne) Príprava:
Závit rovnaký počet kusov hovädzieho mäsa na každej zo štyroch 12-palcové špízy spolu s 3 cibule klinmi. (Ak používate bambusové špízy, namočte do vody pred použitím 20 až 30 minút, aby nedošlo k ich spáleniu.) Položte kabobs na stojane v brojlerov panvici. Grilovať 3 až 4 palcov od zdroja tepla 9 až 12 minút, sústruženie príležitostne. Zdobíme paradajkami, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví :. Hovädzie mäso Nutričné informácie: Servírovací Veľkosť: 1 kebab (bez paradajkovou ozdobu) Sodík 339 mg Bielkoviny 25 g vlákniny 1 g Sacharidy 3 g Cholesterol 54 mg Nasýtené tuky 2 g celkového tuku 4 g Kalórie z tuku 26% kalórií 158 DIÉTNY Exchange: Mäso 3