Gril Bravčové Kabobs

Barbecue Pork Kabobs YIELD Robí 4 porcie
Zloženie
1/2 šálky kečupu 1/4 šálky bieleho octu 1/4 šálky rastlinného oleja, 1 lyžica hnedého cukru 1 lyžička suché horčica 1 strúčik cesnaku alebo
1/2 lyžičky cesnakového prášku 1/2 lyžičky soli 1/2 lyžičky Worcestershire omáčka štvrtina lyžičky čierneho korenia štvrtina lyžička feferónky omáčkou (voliteľne) 4 vykostené bravčové kotlety, nakrájame na 1-1 /2-inch kocky 2 zelené papriky, nakrájame na kúsky 2 cibule, nakrájané na kúsky PRÍPRAVY:

Kombajny kečup, ocot, olej, hnedý cukor, suché horčica, cesnak, soľ, Worcestershire, čierne korenie a hot korenenou omáčkou, v prípade potreby , vo veľkej resealable uchovávanie potravín vrecia; dobre premiešajte. Zarezervujte 1/4 šálky marinádu pre Basting. Pridajte bravčové mäso; uzavrite sáčok. Marinovať v chladničke aspoň 1 hodinu.
Vyberte bravčové mäso z marinády; zlikvidujte marinádu. Striedavo závit bravčové mäso, papriky a cibule na špajle. Grill alebo grilovať špajle 15 až 20 minút, alebo kým bravčové je sotva ružové v centre, otáčať sa raz a podlievania často s rezervovaným 1/4 šálky nálevu. Ešte počas posledných 5 minút pečenia podlejeme.
zlikvidujte všetky zostávajúce marinádu.
Doporučené servírovanie podávajte po červenej fazule a ryže. Tip Ak používate drevené špajdle, namočte je vo vode po dobu 20 minút pred použitím, aby sa zabránilo nepripálila. Tento recept sa objaví v: Bravčové mäso