Grilovaný losos šalát s grilovaným lososom Orange

šalát s Orange-bazalkou zálievkou Ý Robí 2 porcie

Tento krásny jedlo je bohaté na živiny s vitamínmi C a A. losos tiež poskytuje zdravú dávku rybieho oleja, ktoré boli zistené, pravdepodobné, že k ochrane proti ochorení srdca.
ZLOŽENIE
1/4 šálky mrazené pomarančový džús koncentrát, rozmrazené 1 polievková lyžica a navyše 1-1 /2 lyžičky bieleho vínneho octu alebo jablčného octu 1 lyžica nasekanej čerstvej bazalky alebo
1 lyžička vysušený bazalka 1- 1/2 lyžičky olivového oleja 1 filet z lososa (asi 8 oz a hrúbkou asi 1 palec), 4 šálky roztrhané zmiešané zeleňou 3/4 šálky nakrájanej jahody 10 až 12 tenké plátky uhorky, nakrájame na polovičky osmina lyžičky hrubo mletej Príprava čierne korenie:

Metla dohromady koncentrovaná šťava, ocot, bazalkou a olivovým olejom. Vyňatie pôdy z produkcie, 2 lyžice šťavy koncentrát zmesi. Rezerva zvyšná zmes použiť ako zálievka.
Pripravte gril na priame grilovanie. Grill losos, bočné kože dole, na strednej uhlie 5 minút. Turn a gril 5 minút, alebo kým ryby vločky s vidličkou, často kefovanie s 2 lyžice šťavy koncentrátu zmesi. Mierne vychladnúť.
Hoďte spolu greeny, jahody a uhorky vo veľkej mise. Miesto na dva taniere.
Odstráňte kožu z lososa. Rozdeľte lososa na kúsky; usporiadať na greeny zmesi. Mrholenie s rezervovaným šťava koncentrátu zmesi. Posypeme korením.
Tento recept sa objaví v: ryby Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1/2 celkovej receptu Fiber 3 g sacharidy 23 g Cholesterol 60 mg nasýtené tuky 2 g celkového tuku 11 g Kalórie z tuku 35% kalórií 283 Protein 24 g Sodík 70 mg jedálnička EXCHANGE: Fat 1 polovice Mäso 3 Fruit 1-1 /2