2 lyžice citrónovej šťavy Kôra 1 citróna, strúhaný 1 lyžička sušeného tymianu 1/2 lyžičky soli 1/4 lyžičky biele korenie 1 libra morka rezne, nakrájame na prúžky 4 šálky vody 1 libra čerstvé brokolica, kvietky oddelené a stonky rez na 2-palcové kusy 1 šálka kurací vývar 1 lyžica škrobu 3 lyžice rastlinného oleja, 1 lyžica masla rozdelený štvrtina libra čerstvé šampiňóny, nakrájané 1 stredná červená cibuľa, nakrájané a delí na krúžky 1 môže (14 uncí) pre-cut dieťa kukurica, opláchnuť a vyčerpaný * Hot varená ryža * Alebo, náhradné 15-unca môže celá baby kukurica, rezané do dĺžok, 1-palcové. PRÍPRAVA:
Place 4 šálky vody vo woku .; priveďte k varu nad strednej-vysokej teplo. Pridajte brokolica stonky; variť 1 minútu. Pridať kvietky; variť 2 minúty viac, alebo kým ostrý-tendra. Drain; opláchnite studenou vodou
Vmiešajte kurací vývar do kukuričného škrobu v šálke, kým sa nerozpustí .; dajte bokom.
Teplo wok nad stredne-vysokej teplo. Pridajte 1 lyžicu oleja a maslo; teplo do horúcej. Pridajte huby; sa hýbať-smažiť 2 minúty. Pridajte cibuľu; sa hýbať-smažiť 2 minúty. Odobrať veľkej misy.
Teplo 1 lyžica oleja vo woku. Smažiť polovicu morčacie prúžky v jednej vrstve 1-1 /2 minút alebo kým dobre nezhnedne. Transfer do hubovej zmesi. Opakovať sa zostávajúce 1 lyžica oleja a Turecka.
Pridať baby kukurice do woku a tepla 1 minútu. Zamiešajte kukuričný škrob zmesi; pridať do woku a varíme, kým bublinky. Pridajte morka, brokolica, huby a cibuľu; variť a miešajte, kým sa zahrieva cez. Podávame s ryžou cez
Tento recept sa objaví :. Turecko