YIELD činí 4 porcie
prísadách
1 balenie (12 uncí) tiež vaječné rezance 1 lyžička vysuší oregano lístia 1 čajová lyžička sušeného tymianu listy 1/2 lyžičky soli, 1/2 lyžičky muškátového orieška 1 štvrtiny čajové lyžičky čierneho korenia 4 dobre zdobené centrum-cut bravčové kotlety, rezané 1/2 palca tučný 2 lyžice margarínu alebo masla, rozdelený 1 červené jablko 1/4 šálky javorový sirup 2 lyžice citrónovej šťavy 1/2 lyžičky mletého zázvoru Príprava:
Kým rezance sú varenie, kombinovať oregano, tymian, soľ, muškátový oriešok a korenie v malej miske .; posypeme bravčové kotlety.
Teplo 1 lyžica margarínu vo veľkej panvici, až horúce. Pridajte bravčové kotlety a varíme na miernom ohni 5 až 7 minút na každej strane, alebo kým bravčové sotva ružovej v centre. Vyberte z panvice a pokrytia, aby sa zahrial
Rez jablko polovice .; jadro a nakrájame na plátky. Pridajte zvyšné 1 lyžica margarínu a jablko na panvicu. Cook, za občasného miešania, asi 3 minúty, alebo do mäkka. Vmiešajte sirup, citrónovou šťavou, zázvorom a ďalších soľou a korením podľa chuti. Cook asi 2 minúty, alebo kým mierne nezhustne.
Podávame bravčové kotlety a jablkový zmes cez rezance.
Tip na zvláštny nádych, obloha s čerstvým oreganom listami. Tento recept sa objaví v: Bravčové mäso Nutričné informácie: Sodík 403 mg Bielkoviny 28 g vlákniny 1 g Sacharidy 80 g cholesterolu 134 mg tuky celkom 18 g Kalórie 597 DIÉTNY Exchange: Fat 2 až 1/2 Mäso 2 až 1/2 Ovocie 1 Škrob 4