Zloženie
4 šálky kocky čerstvého herb- alebo cesnak-ochutená tyčinky 1 Turecko (8 až 10 libier), 1 lyžica margarínu 1-1 /2 šálky nakrájané huby 1 šálka nasekanej cibule 2/3 šálky nasekanej zeler 1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate 1 až 2 lyžice nasekanej čerstvej estragón 1 lyžica nasekaného čerstvého tymianu 1/4 lyžičky čierneho korenia 1/4 šálky zníženú sodný PRÍPRAVA kurací vývar:
Odstráňte drobky z Turecka. Melt margarín vo veľkom teflónovej panvici. Pridajte huby, cibuľu a zeler. Cook a miešajte 5 minút alebo kým cibuľa je mäkká a zlaté; odstrániť z tepla. Pridajte petržlen, estragón, tymián, korenie a kocky chleba; miešajte, kým mieša. Jemne premiešajte kurací vývar do chleba kocky zmesi. Naplňte morka dutiny s plnkou.
Spray praženie panvicu s nepriľnavým povrchom varenie sprej. Umiestnite morčacie prsia, stranou nahor, na pekáč. Pečieme pri 350 ° C &F 3 hodiny, alebo kým mäso teplomer vložený do stehna registruje 180 deg;. F a šťavy beh jasné
prejsť na Turecko, aby porcie tanier. Kryt voľne fóliou; necháme 20 minút. Odstráňte a vyhoďte kožu, ak je to žiaduce. Slice morčacie a podávame s bylinkovou plnkou
Tento recept sa objaví :. Turkey Nutričné informácie: Sodík 193 mg Bielkoviny 27 g vlákniny 1 g Sacharidy 14 g Cholesterol 65 mg Nasýtené tuky 2 g tuky celkom 7 g Kalórie z tukov 28 % Kalórie 237 DIÉTNY EXCHANGE: Škrob 1 Mäso 3