Šalát z Ruccola, granátové jablko, tomel a pripil Hazelnuts

INGREDIENTS
1/3 šálky /50 g lieskových orieškov 5 unca /140 g detskej rukola listy, stonky zdobené 1/2 šálky /100 g semien granátového jablka (od 1. granátového jablka) 1 firma-zrelé Fuyu tomel, nakrájame na tenké mesiačiky, postavil a koža sa odstráni 3 polievkové lyžice /45 ml malinového octu, 2 lyžice /30 ml šťavu z granátových jabĺk 1/4 šálky /60 ml Hroznový olej 3 lyžice /45 ml extra panenského olivového oleja Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie PRÍPRAVA:

Predhrejte rúru na 350 ° F /180 ° C. Umiestnite lieskové orechy na ťažké plech a pečieme v rúre asi 8 minút, alebo kým stred matice ľahko zlatej farby. Vzhľadom k tomu, orechy pečienka, jemne pretrepte panvu občas na zaistenie matice hnedú rovnomerne.
Vyberte z rúry a necháme vychladnúť. Rub lieskové orechy medzi dlaňami, aby sa uvoľnili hnedé šupky z orechov, čo umožňuje plevy padať na pracovnú plochu. Zlikvidujte šupky. Jemne nasekajte lieskových orieškov.
Medzitým kombinovať rukola listy so semenami granátového jablka a mesiačiky tomel vo veľkej mise. V samostatnej miske zmiešajte malinovú ocot a šťavu z granátového jablka, a začnú šľahať.
Pomaly pridajte aj oleja do octu zmesi za stáleho šľahania, aby zmes. Sezóna vinaigrette podľa chuti soľou a korením. Jemne prehadzovať šalát s dostatočnou zálievkou do kabáta. Sezóna šalát podľa chuti soľou a korením.
Pahorku šalát na 4 taniere. Pokropia všetky semien granátového jablka (ktoré spadli na dno misky) nad šalátov. Posypeme opečeného oriešky a ihneď podávame
Tento recept sa objaví :. Šaláty