Zachovanie Harvest: Marinované Artichokes

minút.) Varíme nových viečka v malej panve s horúcou vodou, aby zmäkčiť je pogumované príruba. Keď poháre sú suché, ale ešte horúca, odstráňte artičoky z marinády s dierovanou lyžicou a zabaľte ich do pohárov, vypĺňanie poháre asi tri štvrtiny plné. Odolajte pokušeniu prebal alebo budete ohroziť bezpečnosť počítača pečať. Zakryte artičoky s marinádou, distribúciu cesnak rovnomerne a opúšťať 1/2 až 1/4 palca headspace. Utrite ráfiky, nastavte na viečka, a priskrutkujte na pásmach končeky prstov tesné.
Postavte poháre do hrnca naplnené stojanu a pridať toľko vody, aby pokrytie poháre o 3 palce. Prikryte pokrievkou a priviesť vodu do varu cez vysoké teplo. Spracujte artičoky po dobu 25 minút. Vypnite teplo a zložte veko. Po niekoľkých minútach, odstráňte artičoky.
Nechajte poháre úplne vychladnúť pred kontrolou tesnenia. Pred použitím, po ktorom budú držať na chladnom a tmavom mieste asi rok Nechajte artičoky sezóny po dobu 2 týždňov. Po otvorení uchovávať v chladničke
Tento recept sa objaví :. Zeleninová príloha

Page [1] [2]