1-1 /2 libry vykostené bravčové chudé rameno alebo bravčová panenka pečienka, nakrájame na 1-palcové kusy 1 lyžička mletého zázvoru 1/4 lyžičky mletej škorice 1/4 lyžičky mletého červenej papriky 1 lyžica arašidového alebo rastlinný olej 1 veľká cibuľa, nahrubo nasekané 3 strúčiky cesnaku, mleté 1 plechovka (asi 14 unca), kurací vývar 1/4 šálky suchého sherry 1 balenie (asi 10 oz), mrazené baby karotka, rozmrazené 1 veľkú zelenú paprikou, nakrájame na 1-palcové kusy 3 lyžice sójovej omáčky 1-1 /2 lyžice kukuričného škrobu Cilantro pre prípravu ozdobu:
Pridať bravčové mäso do kastróla .; hnedej na všetkých stranách. Pridajte cibuľu a cesnak; varíme 2 minúty za stáleho miešania často. Pridajte vývar a sherry. Priveďte k varu cez vysoké teplo. Znížte teplotu na Stredne nízka. Prikryte a dusíme 40 minút
Vmiešajte v mrkve a zeleným korením .; kryt a dusíme 10 minút, alebo kým bravčové je vidlica-platidlo. Blend sójovú omáčku do kukuričného škrobu v šálke do hladka. Miešajte do guláša. Cook a miešajte 1 minútu alebo do dusené mäso varí a zahusťuje. Naberačka do polievkové misky. . Zdobíme koriandrom
Tento recept sa objaví v: Chinese