2 lyžice ryžového octu 2 lyžice svetlej sójovej omáčky 2 lyžice olivového oleja, 2 lyžičky strúhanej rozdelený pomarančovej kôry 1 strúčik cesnaku, mleté 1 libry vykostené bez kože kuracie prsia, nakrájame na prúžky 2 plechovky (11 uncí každý) mandarínkami , neodvodnené 1/2 šálky pomarančovej šťavy, 2 lyžice kukuričného škrobu 1/2 lyžičky paprika vločky 1 cibuľa, nakrájame na tenké mesiačiky 1 malé cukiny, nakrájaný 1 červenej papriky, nakrájame na 1-palcové trojuholníkov 1 môžu (3 oz) čau mein rezancami (voliteľné) Príprava:
Drain kura, rezervovať marinádu. Drain pomaranče, rezervovať kvapaliny; nastaviť pomaranče stranou. Kombinovať marinádu z kurčaťa a kvapaliny z pomarančov v malej miske; pridajte dostatočné množstvo pomarančového džúsu, aby sa 2 šálky kvapalina. Metla v kukuričného škrobu a červenej papriky vločky; dajte bokom.
Heat zvyšné 1 lyžica oleja vo woku alebo veľkej panvici pri vysokej teplote. Pridajte kura; sa hýbať-smažiť 2 až 3 minúty, alebo kým varené prostredníctvom. Vyberte kura; dajte bokom.
Mieša-Fry cibule 1 minútu pri vysokej teplote. Pridajte cuketu; sa hýbať-smažiť 1 minútu. Pridať paprika; sa hýbať-smažiť 1 minútu, alebo kým všetky zelenina sú krehké, mäkké. Pridajte pomarančovú šťavu zmes. Cook a miešajte, kým zmes príde do varu; variť 1 minútu. Pridajte kuracie mäso, varíme, kým horúce. Pridať pomaranča a jemne premiešajte. Transfer na porciu tanier. Podávame s ryžou alebo hore s čau mein rezancami
Tento recept sa objaví :. Čínština