1 bez semien uhorky 1-1 /4 šálky vody 1/2 šálky nevarené ryže 4 zelenej cibule, na tenké plátky 1/2 lyžičky bieleho korenia 2 lyžičky repkový olej 1 libru sumec filety, nakrájame na 1-palcové kusy 1 lyžička mletého mäsa čerstvého zázvoru 1 strúčik cesnaku, mleté štvrtina lyžička tmavý sezamový olej 2 balenia (6 oz každý) hráškom 1 červená paprika, 1/4 šálky nakrájanej biele víno alebo voda 1 lyžica škrobu PRÍPRAVA:
Spojte vodu, ryžu, uhorky, zelenej cibuľky a biele korenie v strednodobom kastróla. Priveďte do varu na miernom ohni. Kryt; znížiť tepelné nízke. Cook asi 20 minút, alebo kým ryža nezmäkne a kvapalina sa vstrebáva.
Rozohrejte olej 12-palcový teflónovej panvici pri vysokej teplote. Pridajte sumec, zázvor, cesnak a sezamový olej. Mieša-Fry 4 až 5 minút alebo kým sumec práve uvarené. Pridajte sneh hrášok a paprika. Zakryte a varte 4 minúty
Medzitým zmiešajte víno a škrob v malej miske .; zamiešame. Nalejte zmes nad sumca zmesí; Cook a miešajte asi 2 minúty, kým omáčka nezhustne, alebo. Podávame nad ryžou.
Doporučené servírovanie podávame s vajcom Drop polievka miešaním rozšľahaným vajcom do tlejúcich bez tuku, kurací vývar s nízkym obsahom sodíka korenené s vašimi obľúbenými čerstvých nasekaných byliniek, ako je napríklad koriandru. Kompletné jedlo s chladenými čerstvé sezónne ovocie šálok alebo kopčekom citrónovým sorbetom. Tento recept sa objaví v: Chinese Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/4 celkom recept Sodík 70 mg Bielkoviny 23 g Fiber 4 g Sacharidy 32 g Cholesterol 53 mg nasýtené tuky 2 g Tuk celkom 12 g kalórií z tuku 31% kalórií 338 DIÉTNY EXCHANGE : Rastlinný 1 Škrob 2 Mäso 3