štvrtiny libra zem bravčové, kuracie alebo morčacie 1/4 šálky jemne nasekané vodné gaštany 2 lyžice sójovej omáčky, rozdelený 1 vaječný bielok, ľahko porazený 1 lyžička mletého čerstvého zázvoru 12 wonton wrapper 1 plechovka (46 uncí) kurča vývar 1-1 /2 šálky nakrájaný čerstvé špenátové listy 1 šálka tenko nakrájané tepelne upraveného bravčového mäsa (voliteľné príslušenstvo) 1/2 šálky diagonálne nakrájanej zelenej cibuľky 1 lyžica tmavej sezamového oleja Trhaná mrkvy pre prípravu ozdobu:
Place 1 wonton wrapper s bodom smerom k okraju pultu. Mohyla 1 lyžička náplň smerom k spodnej bod. Preložte spodnej bod nad náplňou, potom sa vrátiť wrapper nad raz. Navlhčite vnútorné body s vodou. Prineste bočné body spoločne pod náplň, ľahko prekrývajú; stlačením tlačidla spoločne pevne uzavrite. Opakovať sa zostávajúce obaly a výplne * Majte dokončených wontons potiahnuté fóliou, pri plnení zvyšné obaly * wontons môže byť vykonaná vopred k tomuto bodu ..; pokrytie a chladom až 8 hodín, alebo zmraziť až na 3 mesiace. Postupujte ako je uvedené vyššie, v prípade použitia chladené wontons. Zvýšte Varíme čas na 6 minút, ak používate mrazené wontons.
Kombinovať vývar a zvyšné 1 lyžica sójovej omáčky vo veľkom hrnci. Priveďte k varu cez vysoké teplo. Zníženie teploty na médiu; pridať wontons. . Simmer, nekryté, 4 minúty
Vmiešajte špenát, tepelne upraveného bravčového mäsa, v prípade potreby, a cibule; odstrániť z tepla. Miešajte v sezamovom oleji. Naberačka do polievkové misky. . Zdobíme drvené mrkvou
Tento recept sa objaví v: Chinese