1 balenie (8-1 /2 unce) Japonský udon rezancami 1 lyžička rastlinného oleja 1 stredne červenej papriky, nakrájame na tenké prúžky 1 stredná mrkva, šikmo nakrájané 2 zelené cibule, na tenké plátky 2 plechovky (14- 1/2 oz každý) bez tuku hovädzí vývar so zníženým sodný 1 šálku vody 1 lyžička sójovej zníženou sodný omáčka 1/2 lyžičky strúhaného čerstvého zázvoru 1/2 lyžičky čierne korenie 2 šálky tenko nakrájané čerstvé huby shiitake, stonky odstránené 4 uncí daikon (japonský chren), olúpané a nakrájané na tenké prúžky 4 unce firma tofu, vyčerpaný a nakrájame na 1/2 palca kocky Príprava:
rozohrejte olej veľké teflónovej panvici, až horúce. Pridajte červenej papriky, mrkva a zelenej cibuľky; variť po dobu 3 minút, alebo kým zľahka zmäkol. Vmiešajte hovädzí vývar, vodu, sójovou omáčkou, zázvorom a čierneho korenia; priveďte do varu. Pridajte huby, reďkev a tofu; znížiť tepelné a dusíme 5 minút
Place rezance v polievke misa .; naberačka polievka cez rezance
Tento recept sa objaví :. ázijské Nutričné informácie: Servírovací Veľkosť: 1 Miska na polievku (1/6 z celkového receptu) Sodík 107 mg Bielkoviny 9 g Fiber 3 g Sacharidy 24 g Nasýtené tuky <1 g celkového tuku 3 g Kalórie z tuku 16% kalórií 144 DIÉTNY EXCHANGE: Rastlinný jedna polovica Škrob 1-1 /2 Fat jedna polovica