Nemecká bravčovej panenky a smotanové reďkev Salad

INGREDIENTS
Krémová reďkev šalát (recept), 2 šálky tenko nakrájané cibule 2 Celý bravčové tenderloins (3/4 libry každého), dobre zdobené výrobe solí čierne korenie:

Pripravte Krémová Reďkovky šalát; zrušil. * Miesto jedlo v centre podlhovasté kusu ťažké fólie, takže aspoň dvojpalcový ohraničenie okolo jedla. Prineste dve dlhé strany spoločne nad potravinami; sklopiť v sérii uzamknutých záhybov, čo umožňuje tepelnú obehu a expanzie. Zložiť krátky skončí a znova. Stlačením tlačidla záhyby pevne utesnenie fólie paket
Šíriť cibule na veľký hárok fólie a top s tenderloins .; soľ a korenie každý bábika zabaľte pevne do alobalu a chladom 8 hodín alebo cez noc. Sa pri skúške teplomer vložený do najhrubší časti F, odstráňte tenderloins z fólie a zalomiť cibuľu pomocou Drogéria Wrap techniku ​​*
Grill tenderloins a cibule paket nekrytého grile cez stredne horúce uhlie 20 až 25 minút, alebo kým vnútorná teplota nedosiahne 165 stupňov. každej bábiky, sústruženie príležitostne. Prenos tenderloins na rezanie palube; zakryte fóliou a nechajte stáť 10 až 15 minút pred krájaním. Vnútorná teplota sa bude ďalej stúpať a 5 ° C, F na 10 ° F v priebehu času stánku. Medzitým odstráňte cibule paket z grilu a starostlivo rozbaliť. Plátok bravčové naprieč obilia; podávame s cibuľou a smotanovou Reďkovky šalát
Tento recept sa objaví :. Európskej Nutričné ​​informácie: Sodík 334 mg Bielkoviny 26 g Vláknina 2 g Sacharidy 10 g Cholesterol 65 mg Nasýtené tuky 1 g tuky celkom 4 g Kalórie z tukov 21 % Kalórie 181 DIÉTNY EXCHANGE: Mäso 2-1 /2 Zelenina 1-1 /2