Výdatné Cassoulet

INGREDIENTS
1 lyžica olivového oleja 1 veľká cibuľa, jemne nasekané 4 vykostené bez kože kuracie stehná (asi 1 libry), nasekané čtyřiiny libra údené morčacie klobása, jemne nasekané 3 strúčiky cesnaku, mleté ​​3 plechovky (asi 15 oz každý) veľká severnej fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný 4 lyžice paradajkového pretlaku 1 lyžička sušeného tymianu opustí 1/2 lyžičky čierneho korenia, 1/2 šálky strúhanky 3 lyžice mletého PRÍPRAVA čerstvej petržlenovej vňate:

rozohrejte olej zapekacej holandskej rúre cez strednodobé vysoká tepelná do horúcej. Pridajte cibuľu; Cook a miešajte 5 minút alebo kým cibuľa nezmäkne. Vmiešajte kuracím mäsom, klobásou a cesnakom; varíme 5 minút, alebo kým kurča a klobása sú opečené, za občasného miešania.
premiešajte fazuľa, 1/4 šálky vody, paradajkový pretlak, tymian a korenie do holandskej rúry. Kryt; znížiť tepelné Stredne nízka. Varíme 15 minút, alebo kým zmes bublinky.
Predhrejte brojlerov. Kombinovať strúhanku a petržlenom v malej miske; posypeme nad hornou cassoulet. Grilovať, 4 palcov od tepla, 3 minúty alebo kým sa strúhankou sú ľahko opečené
Tento recept sa objaví :. Francúzskom Nutričné ​​informácie: Fiber 1 g Sacharidy 59 g Cholesterol 45 mg Nasýtené tuky 2 g tuky celkom 9 g kalórií z tuku 18% Kalórie 432 Bielkoviny 31 g Sodík 365 mg jedálnička EXCHANGE: Rastlinný 1 Škrob 3-1 /2 Mäso 3