Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> mexický >>

Bean a zeleniny Burritos

INGREDIENTS
1 lyžica olivového oleja 1 stredná cibuľa, na tenké plátky 1 Jalapa ñ, o korenie, * nasadený a mleté ​​1 lyžica chilli 3 strúčiky cesnaku, mleté ​​2 lyžičky vysuší oregano listy 1 lyžička mletého rímskej rasce 1 lyžica vody, 1 veľký sladké zemiaky, pečený, ochladí sa, olúpané a nakrájané na kocky alebo
1 môže (16 uncí) Jamy v sirupe, opláchnuť, vyčerpaný a kocky 1 môže (asi 15 oz), čierne fazuľa alebo fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný 1 šálka mrazenej kukurice, rozmrazené a vyčerpaný 1 zelená paprika, nakrájaná 2 lyžice limetkovej šťavy 3 štvrtiny šálky (3 oz) skartované so zníženým obsahom tuku Monterey Jack syr 4 (10-inch) múka tortily Smetana (voliteľne) * Jalapa ñ o papriky môžu bodnutie a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii s papriky a nedotýkajte sa vaše oči. PRÍPRAVA:
  • Predhrejte rúru na 350 ° F. Teplo olej vo veľkom hrnci alebo holandské rúry na stredne-vysokej teplo. Pridajte cibuľu a varíme za stáleho miešania často, asi 10 minút dozlatista. Pridajte Jalapa ñ o korenie, chilli, cesnak, oregano a rasce; miešajte 1 minútu. Pridajte vodu; zamiešame. Odstrániť z tepla. Vmiešajte sladké zemiaky, fazuľa, kukurica, paprikou a limetkovou šťavou.
    Lyžica 2 lyžice syr v centre každej tortilla. Top s 1 šálka náplňou. Preložte všetkých 4 stranách okolo naplnenie uzavrite. Umiestnite burritos šev stranou nadol na plech. Prikryte fóliou a pečieme 30 minút alebo kým sa zahrieva cez. Podávajte s kyslou smotanou, v prípade potreby
    Tento recept sa objaví :. Mexickom Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 burrito Sodík 617 mg Bielkoviny 22 g vlákniny 9 g Sacharidy 75 g Cholesterol 7 mg Nasýtené tuky 2 g tuky celkom 9 g Kalórie z tuku 17% kalórií 428 DIÉTNY Exchange: Mäso 1 Rastlinný 3 Škrob 4 Fat 1