3 stredne červenohnedý zemiakov (asi 1 libra), olúpané vody 1/2 šálky hladkej múky 1/4 šálky kukuričnú 4 lyžice oleja, delená 1/2 lyžičky soli, cesnaku 1/2 lyžičky čierne korenie 1 pohár (8 uncí) mierne taco omáčkou 1 stredná cibuľa 1 šálka drvené varené kura 1 šálka (4 unce), drvené Monterey Jack syr 1 malý Jalapa ñ, o korenie, * nasadený a mleté 2 lyžice nasekanej čerstvej oregano Pripravil guacamole Cilantro listy pre obloha * Jalapa a ntilde; o papriky môže štípať a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii s papriky a nedotýkajte sa vaše oči. PRÍPRAVA:
Predhrejte rúru na 350 ° F
kombinácia teplého šťouchané zemiaky, múku, cornmeal, 3 lyžice oleja, cesnak, soľ a čierne korenie vo veľkej mise .; vmiešame do hladké cesto.
Dust ruke s múkou. Stlačte zemiakové zmesi na dno a do boku nenamazaný 10-palcový Flani alebo torta panvicu s odnímateľnou spodnej časti; zrušil
Kombinovať taco omáčkou s cibuľou v malej miske .; rozložiť rovnomerne počas zemiakové zmesi. Top zemiaky zmes s kuracím mäsom, syrom a Jalapa ñ, o. Posypeme oreganom a zvyšné 1 lyžica oleja.
Pečieme 30 minút, alebo kým zemiaky zmes sa zahrieva cez. Pohode koláč mierne, asi 10 minút.
Opatrne uvoľnite torta z okraja panvy pomocou tabuľky nôž. Zložte ráfik z panvice
Odstráňte zemiakový koláč z panvice dna .; nakrájame na klinky. Podávame s guacamole. , Obloha, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví v: Mexičan