Cícer rastlinných Curry

INGREDIENTS
1 lyžica olivového alebo repkový olej 1 veľká cibuľa, nasekanej 1 lyžička mletého cesnaku 1 lyžica miernej alebo horúce kari 1 plechovka (12 uncí) odparí odstredené mlieko plus 1 môže voda 1/2 lyžičky soli 1/4 čajovej lyžičky kokos extrakt 1-1 /2 šálky plátky olúpané mrkvy 2 hrnčeky na kocky ošúpané zemiaky 1 plechovka (15 uncí) cícer (garbanzo fazuľa), opláchnuť a vyčerpaný 1 šálka mrazené rez zelenej fazuľky 6 šálok varenej bielej alebo hnedej ryže polevy: pripravený chutney, nasekané arašidy, zlaté hrozienka a nasekané zelené cibuľky Príprava:

rozohrejte olej veľkom kastróle na stredne-vysokej teplo. Pridajte cibuľu; Cook a miešajte 5 minút, kým nezmäkne. Pridajte cesnak; variť a miešajte 1 minútu. Vmiešame karí.
Pridajte mlieko, vodu, soľ a kokosový extrakt. Priviesť zmes k varu. Pridajte mrkvu; varíme 10 minút, za občasného miešania.
Pridajte zemiaky; varíme ďalších 10 minút za občasného miešania. Pridajte cícer; varíme 10 minút viac.
Vmiešajte hrášok; varíme 5 minút, alebo kým zelenina nezmäkne. Podávame nad ryža s požadovanými zálievkami
Tento recept sa objaví :. Stredného východu