teflónové varenie sprej 1 libra vykostené kuracie prsia bez kože 2 polievkové lyžice (10 až 12 strúčiky) cesnaku, mleté 2 lyžičky mletého rímskej rasce 1 lyžička mletej škorice 1/2 lyžičky mletého zázvoru 1/2 lyžičky čierneho korenia štvrtina čajová lyžička kurkuma (voliteľne) 1 stredná cibuľa 1 šálka bez tuku so zníženým sodík kurací vývar 1 šálka bez cholesterolu vajcia nahradiť 2 lyžice práškového cukru 1/4 šálky nasekanej čerstvej koriandra 2 lyžice citrónovej šťavy 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry 8 listov Phyll cesto 2 lyžice margarínu, tavené Príprava:
Pridať cibuľu do panvicu .; Cook a miešajte 4 minút, alebo kým ostrý-tendra a zlatá. Pridajte zmes korenia; miešajte 30 sekúnd alebo do voňavé. Pridajte kurací vývar; priveďte do varu. Vrátenie kuracie prsia a kumulované šťavy panvu. Znížte teplotu na nízku; Varíme, krytá, 10 až 12 minút, alebo kým kurča nie je ružová v centre. Vyberte kura; mierne vychladnúť. Varíme cibule zmesi, nekrytá, 4 až 6 minút, kým silný, ale nie uschnúť. Pridajte vajcia nahradiť; varíme, opatrného miešania, 2 až 3 minúty, kým sa jemne nastaviť. Odstrániť z tepla. Vmiešajte práškovým cukrom a koriandrom. Shred kurča do veľkých bite-size kúsky s vidličkou. Kombinovať kurča, citrónovú šťavu a citrónovú kôru v stredne veľkej miske
Predhrejte rúru na 375 ° C, f .. Spray plech s kuchynským spreji. Rozviňte Phyll cesto. Veko s plastovými zábal alebo vlhkou utierkou, aby sa zabránilo cesto vysychaniu.
Položte 1 Phyll list na pracovnú plochu. Potrieme 1/2 lyžičky margarínu; preložte napoly krížom a dajte bokom. Položte ďalší list na pracovnú plochu a potrieme 1/2 lyžičky margarínu. Položte zložené listy v centre pracovnú plochu, dlhé hrany rovnobežné. Umiestnite 1/4 kurča v centre tvoriaci 4-palcový kruh. Pahorku 1/4 vaječnej zmesi na hornú časť kuraťa.
Vlek 1 roh a zložiť cez plnenia. Práce okolo kruhu, preložte cesto po vyplnení každé 2 palce alebo tak, kým náplň je úplne uzavretý. Presunúť Phyll paket pripraveného plechu na pečenie. Kefa povrch s margarínom. Opakujte so zvyšnými Phyll listy, margarín, kuracie mäso a vaječnej zmesi, aby sa 4 bisteeyas. Pečieme 20 až 25 minút, do zlatista. Na ozdobu, tříbil práškový cu
[1] 