Zloženie
4 libry bravčová panenka späť rebrá 2 lyžice paprika 2 lyžičky vysušený bazalka 1/2 lyžičky cibule prášok 1/4 lyžičky cesnakový prášok štvrtina lyžičky mletého čierneho korenia 1 červená /4 lyžičky čierne korenie 2 listy (24X18 palca) Heavy-Duty fólie, ľahko postrieka nepriľnavým varenie sprej 8 kocky ľadu 1 šálka barbecue omáčkou 1/2 šálky Príprava marhuľa all-ovocná nátierka:
Combine paprika, bazalka, cibuľa prášok, cesnak prášok, červené korenie a čierne korenie v malej miske. Rub na oboch stranách rebrá kusov. Umiestnite 2 libry rebier, v jednej vrstve, v centre každého listu fólie. Umiestnite 4 ľadové kocky na vrchole každého z nich.
Francúzske sklápacie bočné a predné strany fólie na utesnenie pakety, takže hlava priestor pre tepelné obehu. Miesto na vymastený plech. Mieša dohromady barbecue omáčkou a džem; dajte bokom.
Slide paketov z plech na grilovací mriežku. Grill, ktoré sa vzťahuje, na strednej uhlie 45 až 60 minút, alebo kým ponuky. Opatrne otvorte jeden koniec každého paketu, aby mohla unikať para.
Otvorte paketov a prenos rebrá na grilovanie stojane. Kefa s barbecue omáčkou zmesi. Pokračovať grilovanie 5 až 10 minút, kefovanie s omáčkou a sústruženie často
Tento recept sa objaví :. Southern