Jambalaya jambalaya Stir

Mieša-Fry na Cajun Rice Ý Robí 4 porcie
Zloženie
nevarené 1 šálka prevedené ryže 1 môže (16 uncí) na kocky nakrájané paradajky, neodvodnené 1/2 šálky jemne nasekané zeler 2 lyžičky kurací vývar granule 1 bobkový list 1/2 libry andouille salámu, nakrájame na 1/4-palcové kolesá * 1-1 /2 šálky nasekanej cibule 1 šálka nasekanej zelenej papriky 1/2 libry surové veľké krevety, lúpané a deveined 1/2 libra Kuracie prsia, strih do 1-palcové kusy 3/4 lyžičky sušeného tymianu listy štvrtina šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate 1 lyžička soli 1/2 lyžičky mletej paprika 1/2 lyžičky papriky Hot korenenou omáčkou * Ak andouille salámu nie je k dispozícii, použite Kiełbasa klobásu. PRÍPRAVA:

Prineste 1-3 /4 šálky vody do varu v stredne veľkom hrnci. Pridajte ryžu, paradajky a ich kvapalinu, zeler, vývar granule a bobkový list. Návrat k varu; znížiť tepelné, kryt pevne a dusíme 20 minút, alebo kým sa vstrebáva všetky kvapalina. Odstráňte a zlikvidujte bobkový list.
Medzitým, teplo veľkej panvici cez stredne vysokej teplo 1 minútu. Pridajte klobása, cibuľa a paprika; Cook a miešajte 10 minút
zvýšiť teplo vysoká .; pridať krevety, kuracie mäso a tymian. Cook a miešajte 5 minút. Pridajte petržlenovú vňať, soľ, mleté ​​čierne korenie a papriku červenú. Miešajte dôkladne miešať.
Place ryžu na podnose. Lyžice krevety zmes cez ryža a podávajte s korenenou omáčkou
Tento recept sa objaví :. Southern