Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> veda >> inovácie >> jedlé inovácie >>

Ako Pizza Works

icago :. Opak New Yorku a neapolskej pizze v mnohých ohľadoch, Chicago-štýl pizza sa môže pochváliť silnou kôru, ktorá sa pečie v panve, skôr než priamo na tehly alebo na liste. Aplikácia syra a omáčka je tiež obrátený. Syr ide na dno, a následne zálievky. Omáčka finišuje stvorenia, ktorý je tak hustý, že je nevyhnutné vykonať vidličkou a nožom
  • Greek :. Grék pizza je tiež pečený na panvici. Jedným z charakteristických obchodná známka je olejovitá kôra. To je často zakončená tradičných gréckych zálievkami ako špenát, balkánskym syrom a olivami
  • Kalifornia :. Superthin krusty a sezónne zálievky sú obchodné známky súčasti Kalifornia štýle pizze. Sú typicky sypané, čo vegetariáni sú v sezóne v Golden State
  • sicílsky :. K dispozícii sú talianskej a americkej verzie tohto štýlu. Americký zahŕňa silný štvorcový alebo obdĺžnikový kôru. Zálievky sú umiestnené v hornej časti cesta. Verzia robil Sicílii dokonca umiestni zálievky, napríklad syrom pecorino a ančovičiek, vnútri kôry, skôr než na vrchole.
    Topping Trendy

    To pravdepodobne nepríde toľko šok, ktorý pizzu je číslo 1 pizza zálievka v Amerike. Podľa Národnej asociácie prevádzkovateľov Pizza (Napo), Američania konzumujú takmer 252.000.000 libier čabajky ročne. Ostatné trvalé obľúbené sú navyše syr, salámu, huby, papriky a cibule. Američania tiež tešiť šunku, slaninu, mleté ​​hovädzie mäso, kurča, srdiečka artičok, papriky, baklažán, olivy, špenát, paradajky a brokolica.

    Na druhú stranu, NAPO hlási, že ančovičky dôsledne dodržiavali svoje miesto ako najmenej populárne pizza zálievka, hoci oni sú veľmi populárne v niektorých krajinách. V skutočnosti, svet má rozhodne eklektický vkus na polevy

  • India: nakladaný zázvor, tofu a mleté ​​baranie
  • Rusko :. &Quote; Mockba " (zmes z tuniaka, makrely, sardinky, cibuľa a lososa)
  • Japonsko: chobotnice a kombinácia zálievka s názvom " Mayo Jaga " (majonéza, slanina a zemiaky)
  • Brazília: zelený hrášok
  • Kostarika: kokos [zdroj: Domino je Pizza]
    Neopolitans Mean Business

    Niekoľko potraviny majú svoje vlastné osobné watchdog agentúry, takže neapolská pizza musí byť celkom chutné! Pravda neapolská pizza Združenie organizuje veľmi prísne normy, pizza, uznáva iba pokrm (prikrývali s paradajkami, cesnakom, oregano, extra panenského olivového oleja a niekedy bazalkou) a Margherita ako autentické pizze.

    Talianske ministerstvo poľnohospodárstva politika nedávno

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]