Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> veda >> inovácie >> jedlé inovácie >>

Top 5 Eco

Top 5 Ekologické Foods
top 5 Ekologické Foods

Bohužiaľ, vaše zbiehanie slín cheeseburger a dokonale solené hranolky môžu byť súčasťou väčšieho a oveľa menej chutné negatívny vplyv na životné prostredie. Tu je návod, ako priemyselná jedlo výrobný proces bolí Mother Earth:

  • znečistenia vody: Keď poľnohospodárske chemikálie, hormóny, pesticídy a hnojivá absorbujú do spodných vôd, rybie umrieť a pitná voda sa stáva nečisté, medzi inými problémami .
  • mŕtvych zón: odtoku vody tiež obsahuje veľa živín z hnojív. Tento odtok kanály obrovské rias vo vodných tokoch, ako v Mexickom zálive, Chesapeake Bay a Puget Sound. Tieto kvety šíri na míle ďaleko a zadusiť všetky existujúce život vo vode pod tým, že manipulujú s hladiny kyslíka
  • Znečistenie ovzdušia :. Ak hospodárske zvieratá zvieratá obmedzená, pretože sú s priemyselnú produkciu mäsa, škodlivé plyny, ako je oxid siričitý, oxid uhličitý a amoniak sa uvoľňujú do ovzdušia
  • Energia sať :. Vedci odhadujú, že asi 40 percent energie používanej v našej priemyselnej potravinového systému ide na výrobu (znečisťujúcich) hnojivá a pesticídy [zdroj: Udržateľný Tabuľka ]

    Nie každý chutné sústo ste vložili do úst je súčasťou zla sprisahania s cieľom zničiť svet, však. Ktoré potraviny sú bezpečné?
    5. Miestne ovocie a zelenina

    Počuli ste to miliónkrát: kúpiť miestne. Tu je prečo: Nákup miestnej znižuje na niečo s názvom " potravinové míle, " alebo ako ďaleko vaše jedlo bolo odoslané. Tieto čučoriedky si kúpite v obchode, môže byť vzduch-pěchují z Čile, čo znamená, že tieto bite-size potešenie majú monštrum veľkosti uhlíkovú stopu. Dokonca aj jedlo s " Made in USA " štítok sa najčastejšie vytiahol dlhú cestu. V priemere, vyrábať v Spojených štátoch cestuje kdekoľvek od 1300 do 2000 míľ (2092 až 3218 kilometrov) z farmy do obchodu s potravinami. Ak chcete spočítať uhlíkovú stopu vašich výživa ", dal " Carbon Footprint Calculator " do práce. Tu nájdete kalkulačku potravín špecifické u Eatlowcarbon.org.

    Zistíte tiež, že čučoriedky a ďalšie ovocie a zeleninu chutia lepšie, keď som cestoval len 10 alebo tak míľ na trhu vašich miestnych poľnohospodárov. Plus, nákup lokálne môže poskytnúť určité zdravotné výhody by ste nečakali. Napríklad, mnoho alergie špecialisti odporúčame zakúpiť miestny med. Vzhľadom k tomu, že včely žijú vo vašom okolí, med obsahuje imunitný stimulačné látky, ktoré pomáhajú vaše telo prispôsobiť sa

    Page [1] [2] [3] [4]