maliny .: Natural chudnutie Foods
maliny sú málo kalórií a vysoký obsah vlákniny, zásadné jeden až dva šidlo v boji proti tuku
Táto krehká, vynikajúce a drahý Berry je vlastne členom rodiny ruže. Ale tam nie je nič jemná o nízkokalorické vlákniny sa dostanete z tejto maličkej ovocia.
Zdravie Výhody
Je to skvelé, že sa jedná o potravinu, ktorá chutí tak dobre, je tak dobré pre vás. Oni sú s nízkym obsahom tuku a kalórií a majú 2 gramov vlákniny za pol šálky. Niektoré vlákna je nerozpustný, tak to pomáha udržať si pravidelný. Ale veľa z toho je zistené, ako je pektín, rozpustnú vlákninu je známe, že pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi.
Okrem toho, že dobrý zdroj vitamínu C (antioxidant prospešný v boji proti rakovine), maliny obsahujú fytochemické, ellagovej kyselina, veril mať ďalšie protirakovinové účinky.
Tieto topiť-in-si-úst Bobule tiež obsahujú antokyanov, ktoré vykazujú antioxidačné a antimikrobiálne aktivitu, pomáha udržať niektoré baktérie a plesne od vymyká z rúk. Maliny sú výborným zdrojom mangánu, ďalší hráč v antioxidačné scéne. Všetci vo všetkých, bobule sú fantastické zdroje antioxidantov a mala by byť súčasťou vašej odporúčanej dennej dve šálky ovocia tak často, ako je to možné.
Výber a skladovanie
Pretože oni sú tak krehké, vyberte a použite maliny opatrne a jesť hneď. Pozrite sa na plody, ktoré sú pestrofarebné bez trupy pripojených. Ak zelená trupy sú stále na bobule, budú koláč. Vyhnite sa všetky, ktoré vyzerajú scvrknuté alebo majú viditeľné plesne. Mali by byť bacuľatá, pevné, dobre tvarované, prefarbený, bez zelene. Mali by byť zabalené v obale jednovrstvové a majú čisté, mierne sladkú vôňu. Keď sa dostať domov, nečakajte, aby im asi na dlho. Je to najlepšie jesť počas jedného dňa.
Príprava a podávanie Tipy
Tesne pred podávaním, berú chladené maliny a opláchnite pod studenou vodou. Pre nízkotučné dezertu mimoriadny, horná mrazené sorbet alebo plátok anjela potravín torta s celými, chladené malín. Make malina pyré naliať veľkoryso (to je strašne málo kalórií) viac ako ovocný šalát, plátok nízkotučného koláče, palacinky alebo vafle. Ak ste sláviť zvláštne príležitosti, pridajte chladené, zrelé maliny na váš šampanského. Maliny tiež farebné, jedlé obloha.
Mrazené maliny v svetle sirupe možno urobiť vynikajúce mrazené dezert. Pyré bobule v kuchynskom robote ako prvý. Potom pridajte zbierať mlieko a čerstvej ci