Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> potravinové fakty zábava >> ostatné >>

Jedlo Labels

azuje vzťah medzi potraviny alebo zložky v potravinách a podmienky týkajúce sa zdravia. Nie všetky potraviny nesú také nároky, a to aj v prípade, že spĺňajú štandardy, pretože výrobca sa môže rozhodnúť, že tak neurobí. Pokiaľ sa jedná o potravinu nesie nárok o srdcové choroby, napríklad, musia mať nízky obsah tuku, nasýtených tukov a cholesterolu. V niektorých prípadoch bude tiež dobrým zdrojom rozpustnej vlákniny. Tu je príklad jedného typu zdravotného tvrdenia: " strava s nízkym obsahom nasýtených tukov a cholesterolu a bohaté na ovocie, výrobky zeleniny, a obilia, ktoré obsahujú niektoré druhy vlákniny, zvlášť rozpustnej vlákniny, môže znížiť riziko ochorenia srdca, ochorenia spojené s mnohými faktormi &Quote .;
Kvalifikované zdravotné tvrdenie sa zakladá na vznikajúce dôkazu o vzťahu medzi potraviny alebo potravinové zložky a podmienky, súvisiace so zdravím alebo zníženie rizika ochorenia. Vedecké dôkazy pre kvalifikované zdravotné tvrdenie nie je tak silný ako u zdravotného tvrdenia na základe vedeckých dohode, takže je potrebné kvalifikačné jazyk. Orechy, omega-3 mastné kyseliny a mononenasýtené tuky z olivového oleja sú povolené kvalifikovaného zdravotného tvrdenia, zníženie rizika ochorení srdca, ak spĺňajú požadované špecifikácie pre potravinové zložky alebo úrovne živín. Toto je príklad kvalifikovaného zdravotného tvrdenia: " vedecké dôkazy naznačujú, ale nepreukazuje, že konzumácia 1,5 unca na deň väčšiny orechov ako súčasť diéty s nízkym obsahom nasýtených tukov a cholesterolu môže znížiť riziko ochorenia srdca. [Pozri nutričné ​​informácie o obsahu tuku] Termín .;
Mäso a hydina majú tiež štandardizované zdravotné štítky, ale majú niektoré rozdiely z etikety nachádzajú na balených potravinách. Ak sa chcete dozvedieť viac o štítkov na mäsa a hydiny, nájdete na nasledujúcej strane.

Ďalšie informácie o výživné jedlo, pozri:

  • zdravé stravovanie: A vyváženú stravu, ktorá zahŕňa celý rad potravín je skvelé pre udržanie dobrého zdravia. Zistite si, ktoré voľby potravín fungujú najlepšie v zdravom stravovanie plán
  • Potraviny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu :. Jesť nízkotučnú, low-cholesterol diéta je najlepší spôsob, ako znížiť hladinu cholesterolu a riziko ischemickej choroby srdca. Preskúmajte stravu, ktoré vám pomôžu znížiť hladinu cholesterolu
  • Chudnutie :. Pre mnoho ľudí, úbytok na váhe je dôležitým cieľom. Preskúmajte rôzne metódy chudnutia, a zistiť, ktoré môže pracovať pre vás.