Bez ohľadu na to, ako sa rozhodnete pripraviť rezne, uistite sa, že každý z nich je varená správne. Otrava jedlom nie je dosť, takže investície do teplomer na mäso, je to dobrý nápad. Ak varíte mäso často, zvážte nákup digitálny teplomer, ktorý môže byť naprogramovaný tak, aby vás upozornil, keď rez dosiahne vopred nastavenú teplotu. Vnútorná teplota aspoň 145 stupňov Fahrenheita (62,7 Celzia), sa odporúča, aby sa zabezpečilo, že bravčové je bezpečné pre ľudskú spotrebu.
Page [1] [2]