Ďalšie nebezpečenstvo nedovarené alebo surové potraviny, je, že chorobu z potravín môže stane väčším problémom. Surové mlieko môže viesť k ochoreniu, rovnako ako iné podniky alebo noncooked potravín [zdroj: NPR].
Áno, budete pravdepodobne chudnúť na surové strava, ale ako moc je príliš veľa? To je len ďalší združenie riziká s týmto životným štýlom - strava s nízkym obsahom tukov môže viesť k, dobre, telesné s nízkym obsahom tukov. Úbytok kostnej hmoty bola spochybnená v surových foodists, a vedci študujú dlhodobé účinky stravy. [Zdroj: BBC News]
Ak máte stále záujem o bývanie surové, poraďte sa najprv so svojím lekárom, aby sa istý, že je to správny krok pre vás. Máte základy - teraz je čas, aby si Cookin '
(alebo nie!).