YIELD činí 6 porcií
Zloženie
1 vykostené hovädzie pečienka chuck rameno (2 libry) 1 môže (40 uncí) sladké zemiaky, odvodnené 2 malé cibule, nakrájané 2 jablká, rúrkové a plátky polovica šálku hovädzí vývar 2 strúčiky cesnaku, mleté 1 lyžička soli 1 čajová lyžička sušeného tymianu, delená 3/4 lyžičky čierneho korenia, rozdelený 1 lyžica škrobu štvrtina lyžička mletej škorice 2 lyžice PRÍPRAVA studená voda:
pomalý hrniec Trasy
Prenos hovädzie mäso, sladké zemiaky a jablká na tanieri .; udržovať v teple. Nech kvapalný STAND 5 minút, aby sa tuk sa zdvihnúť. Shrábnout a vyhoďte tuk.
Zmiešame kukuričný škrob, zostávajúce 1/2 lyžičky tymián, 1/4 lyžičky čierneho korenia, škorice a vodu do hladka; miešať do varenia kvapaliny. Cook 15 minút na HIGH alebo kým šťavy sú zhustne. . Podávame omáčku s hovädzím mäsom, sladkých zemiakov a jabĺk
Tento recept sa objaví v: Hovädzie mäso