Grilované kura s pikantnou čiernymi fazuľami & Rice

grilované kurča s pikantnou čiernymi fazuľami & Rice YIELD Robí 2 porcie
Zloženie
1 vykostené kuracie prsia bez kože (asi 1/4 libra) 1/2 lyžičky Karibik blbec korenia 1/2 lyžičky olivového oleja 1/4 šálky nadrobno nakrájané zelené papriky 2 lyžičky chilli chipotle prášok 3/4 šálky horúcej varenej ryže, 1/2 šálky opláchnuť a vyčerpaný Konzervované čiernej fazule 2 lyžice nakrájané na kocky 1 lyžica nasekanej pimiento pimiento-plnené zelené olivy 1 lyžica nasekanej cibule 1 lyžica nasekanej čerstvej lístky koriandra (nepovinné) vápna kliny na ozdobu (voliteľne) Príprava :

Spray studené mriežku grilu s nepriľnavým varenie sprej. Pripravte gril na priame grilovanie. Rub kura s blbec korenia. Grill cez stredne žeravom uhlí 8 až 10 minút, alebo kým už nie sú ružové v centre.
Medzitým rozohrejte olej strednom hrnci alebo panvici nad strednej teplote. Pridajte papriky a chilli; variť a miešajte, kým papriky sú mäkké.
Pridajte ryžu, fazuľu, Pimiento a olivy na panvici. Cook asi 3 minút, alebo až horúce.
Podávame fazuľovú zmes s kuracím mäsom. Top fazuľa zmes s cibuľou a koriandrom, ak je to žiaduce. . Zdobíme vápno kliny
Tento recept sa objaví v: Kuracie Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1/2 celkovej receptu Fiber 5 g Sacharidy 30 g Cholesterol 34 mg nasýtené tuky 1 g celkového tuku 5 g kalórie z tukov 18 % Kalórie 214 Bielkoviny 17 g Sodík 436 mg jedálnička EXCHANGE: Mäso 1-1 /2 Škrob 2