Losos je jedným z najlepších zdrojov omega-3 mastných kyselín. Aj keď je kukurica škrobová zelenina, ktorá je relatívne vysoký obsah sacharidov, je tiež vitamíny A a niektoré vlákniny.
INGREDIENTS
2 stredné uši čerstvé kukurica, nelúpaná 1 lososa (6 uncí), rozdelené do 2 rovnaké časti 1 lyžica plus 1 lyžička čerstvej limetkovej šťavy, rozdelený 1 strúčik cesnaku, 1/2 lyžičky mletého čili 1 štvrtina lyžičky mletého rímskej rasce 1 štvrtina lyžičky vysuší oregano osminy lyžička soli, rozdelený osminy lyžička čierne korenie 2 lyžičky margarín, tál 2 lyžičky mletej prípravu čerstvého koriandra:
Place lososa, bočné kožou dole, v pripravenom misky. Nalejte 1 lyžica limetkovej šťavy nad filé. Marinovať pri izbovej teplote 15 minút.
Combine cesnak, chilli, rascu, oregano, polovica soli a korenie v malej miske. Pat losos ľahko papierovou utierkou. Rub cesnak zmes na vrcholy a strany lososa.
Odstráňte kukuricu z vody. Umiestnite kukurice na jednej strane rúry stojana. Pečené 10 minút; obrátiť.
Place lososa v zapekacej misky na druhej strane rúry stojana. Pečené 15 minút alebo do lososa je nepriehľadná a vločky pri testovaní s vidličkou, a kukurica je nežný.
Combine margarín, lístky koriandra, Zostávajúce 1 lyžička limetkovej šťavy a zvyšné soľ v malej miske. Odstrániť šupky z kukurice. Kefa nad kukuricu. Podávame obilia s lososom.
Recept Tip Praženie kukurice mu dáva zvláštnu chuť. Môže však tiež byť varené vo vriacej vode. Vynechať kroky 1 a 4. struk kukuricu a miesto vo veľkom hrnci s vriacou vodou. Kryt; odstráňte z ohňa a nechajte 10 minút stáť. Vypustite a potrieme maslom cilantro podľa pokynov. Tento recept sa objaví v: ryby Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 kus lososa s 1 klas kukurice Fiber 2 g Sacharidy 16 g Cholesterol 43 mg Nasýtené tuky 1 g Tuk celkom 6 g kalórií z tuku 29% kalórií 186 Bielkoviny 19 g Sodík 243 mg DIETETICKÝCH EXCHANGE: Škrob 1 Mäso 2