Andalúzsky Lamb Kabobs

andalúzskej Lamb Kabobs YIELD robí 5 porcií
Zloženie
2 lyžice pomarančovej šťavy koncentrát 1 lyžica olivového oleja 1 strúčik cesnaku, na tenké plátky 1/2 lyžičky vysuší oregano 1/2 lyžičky mletého rímskej rasce 1/2 lyžičky papriky 1 /4 lyžičky soli 1/4 lyžičky čierneho korenia osmina lyžička mletej červenej papriky 12 oz chudého jahňacie, nakrájame na 1-palcové kocky 4 stonky, šikmo rezané priečne na 2-palcové kusy 1 pupočnej pomaranč, nakrájame na segmenty 3-1 /3 šálky teplé varené biele alebo hnedej ryže PRÍPRAVA:

Ak chcete marinádu, kombinovať pomarančovú šťavu koncentrát, olej, cesnak, oregano, rascu, papriku, soľ, čierne a červené papriky vo veľkých ťažkých skladovanie resealable potravín vrece. Pridajte jahňacie; uzavrite sáčok pevne. Otočte tašku kabátu kusy dôkladne. Chladom najmenej 1 hodinu, alebo až 8 hodín, sústruženie príležitostne.
Striedavo závit jahňacie, špargľa a oranžové sekcie na špajle. Potrieme marinádou.
Gril kabobs 5 minút na krytej vonkajší gril na stredne-žeravé uhlíky. Turn, kabobs; potrieme marinádou. Zlikvidujte zostávajúce marinádu. Gril kabobs 5-7minut viac pre stredné alebo do požadovanej doneness. Podávame s ryžou.
Andalúzia je regiónom južného Španielska, kde kabobs ako je tento, sa podávajú ako predjedlo, ale môžu ľahko stať kompletné jedlo v sprievode bielej alebo hnedej ryže a svieži zelený šalát. Tento recept sa objaví v: Lamb Nutričné ​​informácie: Sodík 73 mg Bielkoviny 21 g vlákniny 1 g Sacharidy 35 g Cholesterol 55 mg Nasýtené tuky 2 g celkového tuku 6 g Kalórie z tuku 19% kalórií 280 DIÉTNY EXCHANGE: Ovocie dvatin Škrob 2 Mäso 2