Zloženie
1 lyžica cesnaku soľ 1 lyžica sušenej bazalka 1 lyžica sušeného tymianu 1-1 /2 lyžičky popraskané čierneho korenia 1-1 /2 lyžičky vysuší rozmarín 1 lyžička paprika teflónové olivový olej varenie sprej 12 bravčovej panenky (asi 1 libra) Príprava:
Spray studenej mriežku grilu s varením sprej. Pripravte gril na priame grilovanie. Posypeme 2 lyžice votrite rovnomerne po oboch stranách bravčového mäsa, lisovanie na ľahkú váhu. Spray bravčové s kuchynským spreji.
Place bravčové na rošte nad stredne-žeravé uhlíky. Gril, odkrytý, 4 až 5 minút na každej strane, alebo kým bravčové sotva ružovej v centre.
Doporučené servírovanie Podávame s dusenou červené zemiaky a žltej paprikou prúžky, ak je to žiaduce. Tento recept sa objaví v: Bravčové mäso Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 3 medailóny sodný 528 mg Bielkoviny 24 g vlákniny <1 g Sacharidy 2 g Cholesterol 66 mg Nasýtené tuky 1 g celkového tuku 4 g Kalórie z tuku 27% kalórií 145 DIÉTNY Exchange: Mäso 3