Nemusíte sa vzdať klobásu na nízkym obsahom tuku stravy. Tu s nízkym obsahom tuku údené klobásy ponúka veľa chuti bez tuku. Desať gramov vlákniny je bonus.
ZLOŽENIE
1 lyžica olivového oleja, 1/2 šálky nasekanej cibule 1/4 šálky nasekanej zelenej papriky 4 cl nízkotučné Salámu nakrájame na 1/4-palcové kusy 2 strúčiky cesnaku, mleté 1 šálka odvodnených konzervy čierne fazuľa, opláchnuť 3/4 šálky neodvodnené NO-soľ pridanou dusený paradajky 1-1 /2 lyžičky vysuší oregano opustí 3/4 lyžičky mletého rímskej rasce 2 lyžice mletého čerstvej petržlenovej vňate Hot korenia omáčka horúce varenej ryže (voliteľné) Príprava:
Vmiešajte fazuľa, paradajky so šťavou, oregano a rascu, rozbitie paradajky na malé kúsky. Priveďte k varu; znížiť tepelné nízke. Prikryte a dusíme 20 minút, za občasného miešania. Miešajte v petržlen a korenenou omáčkou podľa chuti. Podávame s horúcou varenej ryže, ak je to žiaduce.
Odporúčané servírovanie Najlepšie každý slúžiace s hromadou 1/4 šálky horúcej varenej ryže, ak je to žiaduce. Tým sa pridá 67 kalórií a 14 gramov sacharidov na každú porciu. Tento recept sa objaví v: dusená mäsa Nutričné informácie: Fiber 10 g Sacharidy 39 g Cholesterol 26 mg Nasýtené tuky 2 g celkového tuku 11 g Kalórie z tuku 30% kalórií 266 Protein 16 g Sodík 1022 mg jedálnička EXCHANGE: Rastlinný 1 Škrob 2 Fat 2