3 šálky vody 1-1 /2 lyžičky soli, 1-1 /2 šálky nevarené dlhozrnnej ryže 4 plátky nevarené slaninu, nakrájané 3 vajcia osmtina lyžičky čierne korenie 3 lyžice oleja, 2 lyžičky mletej rozdelený čerstvé zázvor 8 uncí Grilované Bravčové (recept), nakrájame na tenké prúžky 8 uncí škrupiny deveined krevety, varené a nahrubo nasekané zelené cibuľky s 8 vrcholmi, jemne nasekané 1 až 2 lyžice sójovej omáčky Fresh trebuľka listy pre prípravu ozdobu:
Cook slanina vo woku alebo veľkej panvici nad strednej teplote, za stáleho miešania často, do chrumkava .; kanalizácie. Odstrániť všetky ale slaniny, 1 lyžica kvapiek z woku.
Porazil vajcia s korením v malej miske. Nalejte 1/3 vaječnej zmesi do woku, sklopné wok ľahko pokryť dno. Varíme na miernom ohni, kým sú nastavené vajcia, 1 až 2 minúta. Odstrániť z wok
Roll up omeletu .; nakrájame na tenké prúžky.
Nalejte 1/2 lyžice oleja do woku. Pridajte 1/2 zostávajúceho vaječnej zmesi, sklopné wok pokryť dno. Varíme, až sú nastavené vajcia. Odobrať z wok; zrolovať a nakrájame na tenké prúžky. Opakujte s ďalším 1/2 lyžice oleja a ostatných vajec.
Heat zostávajúce 2 lyžice oleja na panvici wok cez stredne-vysokej teplo. Pridajte zázvor; sa hýbať-smažiť 1 minútu. Pridajte ryžu; varíme 5 minút, za stáleho miešania často. Vmiešame vajcia, slanina, bravčové mäso, krevety, cibuľa a sójovou omáčkou. Cook a miešajte, kým sa zahrieva cez. , Obloha, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví v: Chinese