1/2 šálky zníženú sodný teriyaki omáčka 2 lyžičky mletého čerstvého zázvoru 1 vykostené mäso top sviečková (asi 1 libry), nakrájame na krátke tenké prúžky 2 lyžičky kukuričného škrobu 2 lyžice arašidového oleja alebo rastlinný olej, rozdelených 1 stredné cibule, nakrájame na 1/2-inch kliny 2 šálky čerstvý sneh hrach, pochádzal alebo
1 balenie (6 oz) zmrznutého snehu hrách, rozmrazené 2 stredné paradajky, nakrájame na 1 polovica palca kliny Hot varené ryža Čierne korenie (voliteľné) Príprava:
Drain hovädzie, rezervovať marinádu. Miešajte vyhradenej marinádu do kukuričného škrobu v malej miske do hladka.
Teplo wok cez stredne vysoká tepelná 2 minút, alebo kým horúce. Mrholenie 1 lyžica oleja do woku a teplo 30 sekúnd. Pridajte polovicu hovädzieho mäsa; sa hýbať-smažiť 2 až 3 minúty, alebo kým mäso je sotva ružová v centre. Odstrániť hovädzie mäso do veľkej misy. Opakovať sa zostávajúce hovädzie mäso.
Mrholenie zvyšné 1 lyžica oleja do woku a teplo 30 sekúnd. Pridajte cibuľu; varíme 3 minúty, alebo kým nezhnedne, za občasného miešania. Pridajte hráškom; sa hýbať-smažiť 3 minúty na čerstvý sneh hrášok alebo 1 minútu v zmrazenom stave. Miešajte marináda zmes až je hladké a pridajte do woku. Mieša smažiť-30 sekúnd, alebo kým omáčka nezhustne vredy a
Návrat hovädzie, kumulované šťavy a paradajky na wok .; varíme, kým sa zahrieva cez. Podávame nad ryžou. Posypeme korením
Tento recept sa objaví :. Čínština