Citrus marináde (recept) 1 steak z tuniaka (asi 1 libru) 2 šálky čerstvé zelené fazuľa, zdobené a znížiť na polovicu 4 šálky rímsky šalát listy, umyté a roztrhané 8 malé červené zemiaky, varené a štvrtky 1 šálka nasekanej čerstvej paradajka naočkuje 4 varené bielky, 1/4 šálky nakrájanej červenej cibule plátky, na polovicu 2 lyžičky nasekaných čiernych olív Pripravené bez tuku zálievka (voliteľné) Príprava:
Spray studenej mriežku grilu s nepriľnavým varenie sprej. Pripravte uhlia pre priame grilovanie.
Place tuniaka na rošte, 4 palcov od žeravé uhlíky. Grill 8 až 10 minút, alebo kým pre lov tuniakov sa lúpe ľahko sa pri skúške vidličkou, sústruženie raz počas grilovania. (Alebo, namiesto tuniak na stojane brojlerov panvici potiahnuté teflónové varenie sprej. Grilovať 4 palcov od tepla, 8 až 10 minút, alebo kým pre lov tuniakov sa lúpe ľahko sa pri skúške vidličkou, sústruženie raz počas ražnenie.) Slice pre lov tuniakov do 1/4 palca -thick plátky; zrušil
Place 2 šálky vody vo veľkom hrnci .; priveďte k varu cez vysoké teplo. Pridajte fazuľu; varíme 2 minúty. Drain; opláchnite studenou vodou a vypustite znova.
Place šalát na veľké porcie tanier. Usporiadať tuniak, fazuľa, zemiaky, paradajky, vaječných bielkov a cibuľu na šalát. Posypeme každý porcie s olivami. Podávame s bez tuku zálievka, v prípade potreby
Tento recept sa objaví :. Francúzskom Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/4 celkom receptu sodného 160 mg proteínu 35 g vláknina 6 g sacharidy 45 g cholesterolu 48 mg nasýtené tuky 1 g celkového tuku 7 g Kalórie z tuku 16% kalórií 373 DIÉTNY EXCHANGE: Škrob 2 Mäso 3 Vegetable 3