Základné Crêpes

INGREDIENTS
1-1 /2 šálky mlieka 1 šálka hladkej múky 2 vajcia 1/4 šálky masla alebo margarínu, roztaví a ochladí sa, rozdelený 1/4 lyžičky soli PRÍPRAVA:

Kombajny mlieko, múka , vajcia, 2 lyžice masla a soli v kuchynskom robote; Proces pomocou zapnutia /vypnutia pulzujúce akciu do hladka. . Nechajte stáť pri izbovej teplote 30 minút
Heat 1/2 lyžičky masla v 7 alebo 8-palcový CR ecirc, pe panvicu alebo panvicu na strednom plameni. Pour 1/4 šálky cesto do horúcej panvici. Okamžite otáčať panvicu tam a späť víriť cesto po celej ploche vane
Cook 1 až 2 minút, alebo kým cr ê ,. Pe je hnedá okolo hrany a vrchol je suchý. Opatrne otočte CR ecirc, pe sa špachtľou a varíme 30 sekúnd viac. Prenos CR ecirc, pe na voskovaný papier vychladnúť. Opakovať sa zostávajúce cesto, pridávať zvyšné maslo len v prípade potreby, aby sa zabránilo zlepeniu
Oddeľte každý CR ecirc ,. Pe s listom voskovaného papiera. Zakryte a chladom do 1 dňa alebo mrazom až 1 mesiac. Thaw Pred podávaním
Tento recept sa objaví v :. Syry blintzes / Francúzsky