4 vykostené bravčové kotlety top chrbty, 3/4 palca hrubé (asi 1-1 /2 libier) 2 lyžice olivového oleja 2 lyžice limetkovej šťavy 2 lyžice pomarančového džúsu 2 lyžice porciovaný mletej cesnak 1/2 lyžičky soli, rozdelená 1/2 lyžičky paprika vločky Salsa: 2 malé bez kôstok pomaranče, olúpané a nakrájané 1 stredná uhorka, lúpané, nasadený a nasekané 2 lyžice nasekanej cibule 2 lyžice nasekanej lístky koriandra prípravu čerstvého:
Aby salsa, kombinovať pomaranče, uhorky, cibuľa a lístky koriandra v malej miske .; prehadzovať na ľahkú váhu. Zakryte a chladom 1 hodina alebo cez noc. Pridajte zvyšné štvrtina lyžičky soli tesne pred podávaním
Pre dokončenie recept, bravčové mäso vyberte z marinády .; vyhoďte marinádu. Grill alebo grilovať bravčové mäso 6 až 8 minút na každej strane, alebo kým bravčové už nie je ružová v centre. Podávame so salsou
Tento recept sa objaví :. Island Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 bravčová kotleta s 1/2 šálky + 1 lyžicou salsa Fiber 3 g Sacharidy 12 g Cholesterol 94 mg Nasýtené tuky 2 g tuky celkom 11 g Kalórie z tuku 33% kalórií 307 Bielkoviny 39 g Sodík 610 mg jedálnička EXCHANGE: Masové 5 Rastlinné 1/2 Fruit 1/2