1 lyžica olivového oleja 1 veľká cibuľa, nakrájaná 2 strúčiky cesnaku, mleté 1 Jalapa ñ, o korenie, * nasadený a mleté 2 veľké červené alebo zelené papriky, nakrájané na kocky 1 lyžica plus 2 lyžičky sladkej papriky 1 lyžica plus 2 čajové lyžičky čili prášok 2 lyžičky cukru 2 lyžičky mletého rímskej rasce 1/2 lyžičky soli jedna štvrtina lyžičky mletého klinčeka 3 šálky vody 1 môže (6 oz) Paradajkový pretlak 1 môže (15 uncí) cannellini fazuľa, odvodnenej 1 možno (15 oz), červené fazule, odvodnenej 1 môže (15 uncí) čierne fazuľa, odvodnenej 1 lyžica balzamikového octu Mango Salsa (recept) Hot varenej hnedej ryže príchuťou čerstvého koriandra na ozdobu * Jalapa a ntilde; o papriky môže štípať a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii s papriky, a nie dotknúť oči. PRÍPRAVA:
Pridajte papriku, chilli, cukor, rascu, soľ a klinčeky .; Cook a miešajte 1 minútu.
Miešajte vo vode a paradajkového pretlaku do zmesi. Priveďte k varu cez vysoké teplo. Znížte teplotu na nízku. Prikryte a dusíme 15 minút. Vmiešajte fazuľa a ocot; čiastočne pokrývať, a dusíme 15 minút alebo do horúcej.
Medzitým si pripravte Mango Salsa.
Podávame chili cez hnedej ryže. Najlepšie s Mango Salsa. . Zdobíme koriandrom, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví v: Island