Mahimahi s čerstvým ananásom Salsa

INGREDIENTS
1-1 /2 šálky nakrájaný čerstvý ananás 1/4 šálky jemne nasekanej červenej papriky 1/4 šálky jemne nasekanej zelenej papriky 2 lyžice nasekanej čerstvej lístky koriandra 2 lyžice limetovej šťavy, delená 1/2 lyžičky vysuší paprika vločky 1/2 lyžičky strúhaného vápno kôra teflónové varenie sprej 4 mahimahi filé (4 unce každý), 1 lyžica olivového oleja 1/2 lyžičky PRÍPRAVA biele korenie:

Ak chcete pripraviť salsu, kombinovať ananás, červené a zelenej papriky, lístky koriandra, 1 lyžica limetkovej šťavy, červená paprika vločky a vápno kôry v stredne veľkej mise. Úhorovanie.
Predhrejte brojlerov. Spray stojan brojlerov panvici s kuchynským spreji. Opláchnite mahimahi a osušte papierovou utierkou. Umiestnite mahimahi na stojane. Kombinovať zvyšné 1 lyžica limetkovej šťavy a olivového oleja; kefa na mahimahi.
Grilovať, 4 palcov od tepla, 2 minúty. Turn a potrite druhú stranu s olivovým olejom zmesí; posypeme bielym korením. Pokračovať v grilovať 2 minút alebo kým mahimahi vločiek pri skúške s vidličkou. Podávame s ananásovou salsou.
Poznámka ananásovú salsou možné pripraviť 1 až 2 dni dopredu a chladený. Tento recept sa objaví v: Island Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 filet s 1/2 šálky Salsa sodný 102 mg Bielkoviny 22 g vlákniny 1 g Sacharidy 10 g Cholesterol 83 mg nasýtené tuky 1 g celkového tuku 5 g kalórií z tuku 24% kalórií 168 jedálničkom EXCHANGE: Mäso 2-1 /2 Ovocie 1 polovica