1 ananás , olúpaný , jadrom a nakrájame na 1 /2 - inch kúsky 1/2 šálky hnedého rumu 1/2 šálky cukru 3 lyžice limetkovej šťavy Kôra 2 limety , prerušil dlhé prúžky 1 lyžica kukuričný škrob čerstvými malinami a lístky mäty ( voliteľné ) Príprava :
pomalý hrniec Smery
Variačný Náhradníci 1 plechovka ( 20 uncí ) drvený ananás , vyčerpaný , na čerstvého ananásu . Variť vysoká 3 hodiny . Tento recept sa objaví v : Island