1 šálka jemne nasekanej cibule 1/3 šálky bieleho vínneho octu 6 zelenej cibule, jemne nasekané 6 strúčiky cesnaku, mleté 1 Habu ñ ero alebo serrano korenie, * jemne nasekané 4-1 /2 lyžičky olivového oleja 4- 1/2 lyžičky tymiánu listy čerstvé alebo
2 lyžičky sušeného tymiánu listy 1 lyžica mletého nového korenia 2 lyžičky cukru 1 lyžička soli 1 lyžička mletej škorice 1 lyžička muškátového orieška 1 lyžička čierne korenie 1/2 lyžičky mletej červenej papriky 6 vykostené bez kože kuracie prsia * Haba a ntilde, ERÚ a Serrano papriky môže štípať a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii s papriky a nedotýkajte sa vaše oči. PRÍPRAVA:
Spray studenej mriežku s nepriľnavým varenie sprej. Nastavte mriežku 4 až 6 palcov nad teplo. Predhrejte gril na strednej-vysokej teplo.
Vyberte kura z marinády. Grill 5 až 7 minút na každej strane, alebo kým kurča sa nachádza v centre už nie je ružový, kefovanie občas s marinádou. nekefujte marinádou počas posledných 5 minút grilovanie.
zlikvidujte zostávajúce marinádu.
Doporučené servírovanie Podávame s grilovanými sladké zemiaky. Tento recept sa objaví v: Island Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 kuracie prsia Fiber 1 g Sacharidy 3 g Cholesterol 69 mg Nasýtené tuky 1 g celkového tuku 5 g Kalórie z tuku 27% kalórií 164 Protein 26 g Sodík 256 mg jedálnička Exchange: Mäso 3