Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> talian >>

Lasagna

INGREDIENTS
1 lyžička olivového oleja 2 strúčiky cesnaku, mleté ​​2 plechovky (asi 14 oz každý) v talianskom štýle nakrájaný paradajky, neodvodnené 1/2 lyžičky vysuší Talianska korenia dvatiny libra 95% chudého mletého hovädzieho mäsa 1 veľká cibuľa, nakrájané 8 unca čerstvé huby, nakrájaný 2 cuketa, drvené 8 uncí tiež lasagne rezance 1 šálka s nízkym obsahom tuku (1%), tvaroh 1 šálka bez tuku syr ricotta 1 šálka (4 unce) skartované part-odstredené syr mozzarella, delená 2 bielky 2 PRÍPRAVA lyžice parmezán:
  • rozohrejte olej veľké teflónovej panvici nad strednej teplote. Pridajte cesnak; variť 1 minútu. Pridajte paradajky so šťavou a korením; priveďte do varu. Znížiť tepla; dusíme, odkrytý, 20 až 25 minút, alebo kým omáčka nezhustne.
    Heat veľkej teflónovej panvicu na strednom plameni. Pridajte hovädzie mäso a cibuľu; variť a miešajte, kým hovädzie mäso opečené a cibuľa nezmäkne. Drain. Vmiešame šampiňóny a cuketou; Cook a miešajte 5 až 10 minút, alebo kým ponuky.
    Cook rezance podľa návodu na obale. Drain. Opláchnite pod studenou vodou; vypúšťací dobre. Kombinovať tvaroh, syr ricotta, 1/2 šálky syr mozzarella a vaječných bielkov v stredne veľkej miske
    Predhrejte rúru na 350 ° C a, f .. Spray 13x9-palcový pekáč s nepriľnavým varenie sprej. Umiestnite vrstvu rezancov v spodnej časti panvy. Šírenie polovice z hovädzej zmesi cez rezance. Top s polovicou syra zmesi a rezance. Opakujte vrstvenie proces, končiť s rezancami. Nalejte rajskú zmesi sa počas rezance. Posypeme zostávajúce 1/2 šálky mozzarellou a parmezánom. Kryt; pečieme 30 minút. Odhaliť; piecť 10 až 15 minút, alebo kým sa zahrieva cez. Nechajte stáť 10 minút pred podávaním. Nakrájajte na 8 kliny. Zdobíme podľa potreby
    Tento recept sa objaví :. Talianskom Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1/8 celkom receptu sodného 354 mg Bielkoviny 24 g Vláknina 2 g Sacharidy 31 g Cholesterol 27 mg nasýtené tuky 2 g celkového tuku 5 g Kalórie z tuku 18% kalórií 275 DIÉTNY Exchange: Mäso 2 Vegetable 1 Škrob 2