12 plátky pevné biele pečivo 5 lyžica masla alebo margarínu, rozdelený 2 lyžice hladkej múky, 1/2 šálky mlieka, 3 unca čerstvé huby (asi 9 prostredie), jemne nasekané 6 lyžíc strúhaného parmezánu, rozdelený 2 lyžičky sardely pasta 1 štvrtina lyžičky soli osmtina lyžičky čierneho korenia Zelené a čierne olivy, plátky červenej a zelenej papriky, pásky a valcované sardely filé, (voliteľne) Príprava:
Melt zostávajúce 2 lyžice masla v rovnakom hrnci .. Vmiešame múku; kuchár a miešajte na miernom ohni, kým bublinky. Metla v mlieku; Cook a miešajte 1 minútu alebo kým omáčka nezhustne a bubliny. (Omáčka bude veľmi silný.) Miesto huby veľkej mise; miešať v omáčke, 3 lyžice syra, sardely pasty, soľ a korenie, kým dobre miešajú
Šíriť 1 kopcovitú čajovú lyžičku húb zmes na hrianky každom kole .; uvádzali na nenamazaný plechy. Posypeme zvyšné 3 lyžice syra cez chleba kolesách. Pečieme 5 až 7 minút, alebo kým vrcholy sú svetlo hnedé. Zdobíme olivovými plátky, paprikou pásov a ančovičiek filé. Podávame teplé
Tento recept sa objaví :. Taliančine