Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> mexický >>

Čílsky morský vlk Veracruz

INGREDIENTS
3/4 libry čílsky morský vlk steaky či platesa steaky, pleťou, bez kosti a nakrájame na 1-palcové kocky 3 lyžice limetkovej šťavy, rozdelených 1/8 lyžičky čierneho korenia 4 veľké paradajky, nasadí na kocky nakrájané a 1 veľký cibule, nakrájané 3 veľké strúčiky cesnaku, jemne mleté ​​2 až 3 serrano papriky, * nasadená a jemne nasekané Olivový olej varenie sprej 2 lyžice nasekanej čerstvej lístky koriandra 3 šálky horúcej varenej ryže * Serrano papriky môže žihadlo a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipuláciu papriky a nedotýkajte sa vaše oči. PRÍPRAVA:
  • Place ryby, 1 lyžica limetkovej šťavy a čierne korenie v malej miske. Dobre premiešajte a nechajte marinovať minimálne 15 minút, ale nie viac ako 30 minút.
    Medzitým zmiešajte paradajky, cibuľu a cesnak v stredne veľkej miske. Vmiešajte serrano papriky; dobre premiešajte
    Spray strednej nepriľnavou panvicu s kuchynským spreji .; teplo pri vysokej teplote. Pridajte ryby; kuchár a miešajte 2 až 3 minúty, alebo kým ľahko opečené. Zníženie teploty na médiu; kryt a varíme asi 5 minút, za občasného miešania, alebo kým ryby len začne lúpať. Odstrániť ryby čisté misy; zrušil
    Návrat panvicu na strednom ohni .; pridajte paradajkový zmes. Cook a miešajte asi 3 minúty, alebo len do cibule sú mäkké. Návrat ryby panvici; variť a zmes sa mieša 2 minúty. Odstrániť z tepla. Pridajte zvyšné 2 lyžice limetkovej šťavy a koriander. Podávame nad ryžou. Obloha, ak je to žiaduce
    Tento recept sa objaví :. Mexickom Nutričné ​​informácie: Doručovanie Veľkosť: 1-1 /2 šálky morský vlk zmes 3/4 šálky varenej ryže Fiber 3 g Sacharidy 45 g Cholesterol 35 mg nasýtených tukov 1 g Tuk celkom 3 g Kalórie z tuku 8% kalórií 286 Bielkoviny 21 g Sodík 73 mg jedálnička EXCHANGE: Rastlinný 1 Škrob dva-jedno /2 Mäso 2