Tortilla polievka s Grouper

INGREDIENTS
1 lyžice rastlinného oleja 1 malá cibuľa 2 malé strúčiky cesnaku, mleté ​​kurací vývar 3-1 /2 šálky 1-1 /2 šálky paradajková šťava 1 šálka nakrájanými paradajkami 1 môže (4 unce) nakrájaný zelený chilli, odvodnené 2 lyžičky Worcestershire omáčky 1 lyžička mletej rasce 1 lyžička chilli 1 lyžička soli 1/8 lyžičky čierneho korenia 3 kukuričné ​​tortilly, nakrájame na 1-palcové prúžky 1 šálka celé jadro kukurica 1libra Grouper filé, prepláchne, potľapkal suché a strih do 1-palcový kocky čerstvej petržlenovej vňate vetvičky a Jalapa ñ o korenie * krúžky pre ozdobu * Jalapa a ntilde; o papriky môže štípať a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii s papriky a nedotýkajte sa vaše oči. PRÍPRAVA:

rozohrejte olej veľkom kastróle na stredne-vysokej teplo. Pridajte cibuľu a cesnak a varíme, kým zmäkol. Vmiešajte vývar, paradajkové šťavy, paradajky, chilli, Worcestershire, rascu, čili, soľ a korenie. Priveďte polievku k varu; kryt a dusíme 10 minút
Pridať tortilly a kukuricu na vývar zmesi .; kryt a dusíme 8 až 10 minút.
Vmiešame kanice. Nezakrývajte. Pokračujte variť, kým ryba je nepriehľadná a vločky ľahko sa pri skúške vidličkou.
Obloha, ak je to žiaduce. Podávajte ihneď
Tento recept sa objaví :. Mexičan