Miesto sušienky najmenej 2 palce od seba na cookie list. Ak ste robiť vystrihovačka súbory cookie, umiestnite podobnú veľkosť a tvar súbory cookie v listu v čase zaistenia rovnomerné pečenie.
Ponorte Vykrajovače v múke, aby im v lepení do cesta. Prenos výrezy do plechu s širokou špachtľou, aby sa zabránilo zvrásnenie
. Otázka: Aký je najlepší druh cookie list použiť pre pečenie koláčov
Lesklé hliníkové cookie listy sú prednostné pekáč pre trvalo dobre upečené koláčiky; tmavé alebo izolované cookie listov môže mať za následok overbaked alebo underbaked cookies.
Linka cookie listov s pergamenu. Tento teflónové papier, predaný v voskovaného papiera a hliníková fólia časti supermarketu, je dobre stojí za náklady - žiadny chaotický mazanie alebo striekaním, a žiadne lepenie. Môžete posúvať celý list upečeného cukrovinky na drôte chladenie skrine bez ich porušenia, a môžete znovu použiť papier pre ďalšiu dávku.
môžete tiež váľať cesto na sušienky výrezu medzi dvoma kusmi pergamenu papier, aby sa zabránilo lepenie na dosky a valčeky. Pergamen bude zlúpnite valcované-out cesta
. Q: Pomoc! Zakaždým, keď som sa piecť koláčiky, niektoré z nich vyjdú krvavý, zatiaľ čo niektoré sú spálené. Existuje spôsob, ako pre mňa, aby sa zabránilo to?
Ak sú súbory cookie hnednutie nerovnomerne v rúre, otočte cookie list.
Ak používate dve cookie listov naraz, prepnite hornej a dolnej polovice panvy cez pečenie.
Pozrite sa na vašich cookie minútu alebo dve pred minimálnej odporúčanej dobe. Ak sú pevne na vrchole a dna začínajú hnedý, okamžite odstráňte ich, ak váš recept výslovne stanovené inak.
Ak chcete zabrániť lámanie mäkké, práve upečené sušienky, nech vychladnúť na minútu alebo dve na cookie listu Po vyberte z rúry. Keď máte cookies posilnil, riadne posuňte pergamen do drôtu chladenie skrine a úplne vychladnúť.
Store cookies. Most by mali byť skladované v krytých plastových nádobách alebo vo forme
Tipy, ako používať cookie tlače, pokračujte na ďalšiu stránku
Pre viac informácií o cookies, pozri: ..
Použitie Cookie Press
Q. Čo je súbor cookie stlačte a ako sa používa?
. Cookie lis je zhotovený z dutého valca, opatrené na jednom konci s ozdobnou disk, a piest pre vytlačenie cesta na druhom. Cookie lisy môžu byť vyrobené z plastu alebo kovu. A, s
