hladu a chute sú dve rôzne pocity. Telo reguluje bývalý, zatiaľ čo myseľ ovláda väčšiu moc nad druhé. Hlad slúži viac utilitárnej účel, signalizačné náš mozog, že je čas k jedlu. Ak chcete prejsť na túto vzdialenosť medzi žalúdkom a mozog je vagus je komunikačný cesty, ktorá jazdí medzi Noggin a brucha.
Náš žalúdok hlad cyklus, v kocke, začína hormón ghrelin. Keď sa naše telo spálil potraviny do našich žalúdkov a naše hodnota krvného cukru a hladiny inzulínu začne klesať, ghrelin komunikuje s hypotalamu v mozgu. Hypotalamus, ktorý sídli v hlbokej strednej časti nášho mozgu dutiny, reguluje naše základné telesné funkcie, ako je smäd, spánok a sexuálnej túžby. Potom, čo dostane správu, vydané ghrelinu, že potrebujeme niečo, čo jesť, aby naše telo v chode, hypotalamus spúšťa uvoľňovanie neuropeptid Y, ktorý stimuluje naše chute [Zdroj: Wright].
Keď si uvedomíme, že naše telo chce jedlo a začneme znovu naplniť, iný proces sa stane proti tomuto hlad pocit, s cieľom, aby nás z gorging sami. Po prvé, tukového tkaniva vylúčiť hormón leptín. Táto chemická hovorí naše mozgy, že naše telá sú spokojní a môžeme prestať jesť. Robí tak tým, odmietať produkciu neuropeptid Y a zalomenie up úrovne proopiomelanokortinu, potláča chuť do jedla, v našej krvného riečišťa [Zdroj: Wright]. Hypotalamus tiež sleduje naše inzulínu a hladiny cukru v krvi, aby zabezpečili, že sme jedli dosť, aby tieto úrovne späť hore. Vzhľadom k tomu, tento proces sa tak nestane okamžite, aby sme mohli cítiť nepríjemne napchal po dokončení veľké jedlo.
Teraz, keď vieme, ako naše telo reaguje na absenciu jedla, čo sa stane, keď myseľ prevezme na tom? Ak ghrelin je mi nepovedal, že chcem deluxe cheeseburger, čo je? Veci sa trochu zložitejšie, keď jedlo túžby prejsť od žalúdka do mozgu.
Mind Hlad a chute
Ak by sme mali porovnávať žalúdka hlad a hlad myseľ pre rôzne typy telefónov, by žalúdka hlad byť jeden riadok analógového telefónu, a myseľ hlad by mať formu high-end mobilný telefón s fotoaparátom, internet a MP3 hráčov schopností. Ďaleko prepracovanejšie a zložitejšie, myseľ hlad nie je úplne nevyhnutné pre prežitie. V skutočnosti, vedci z veľkej časti odhalil teóriu, že toužení jedla sú spôsoby, ako naše telá "na dotieravých nám, že potrebujeme konkrétne typ živín [Zdroj: Pressman a Clemens]. To znamená, že ak sa domnievate, makaróny so syrom, sušienok a slaninu, že obsahujú cenné